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Una dolce sorpresa - Canederli di
ricotta con prugne


Topfenknoedel

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… SI SENTE UN ODORINO DELIZIOSO!

LA NOSTRA CUCINA TRADIZIONALE CON PIATTI ALTOATESINI

Gli esperti di cucina del ristorante “Vögele” formano una squadra affiatata, capace di perfezionare continuamente la cucina tradizionale altoatesina mediante prodotti biologici locali e di metterne in luce tutte le peculiarità in modo creativo e raffinato.

Qui le “Erdäpfelblattln” della nonna, le tradizionali fritelle di pasta di patate, diventano specialità che vanno a ruba e lo “Stockfischgeröstel” più che un semplice baccalà è un piatto imperdibile. E se dovete affrontare ancora un incarico o un compito importante, ispiratevi al nostro motto: DOPO AVER MANGIATO BENE, SONO FORTE E IMPERTURBABILE!

 

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Ristorante Vögele   |   Via Goethe, 3   |   I-39100 - Bolzano   |   Tel. +39 0471 973 938   |   Fax: +39 0471 325 750   |   info@voegele.it

Orario d‘apertura: Lunedi - sabato: 8:30 - 1:00 | Cucina: 11:00 - 16:00, 18:00 - 23:00 | Giorno di riposo: DOMENICA e FESTIVI


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