Menu

I nostri piatti, che storia

Semplici. Buoni. Tradizionali.

Da noi il cibo è servito secondo ricette collaudate guarnite con nuove idee. Le tendenze le lasciamo agli altri. Qui si fa sul serio con i Wiener Schnitzel di vitello, i canederli asciutti e in brodo, gli Erdäpfelblattln, tipica specialità tirolese che consiste in una semplice pasta di patate cotta nel burro chiarificato e servita con crauti, gli canederli di albicocca. Le nostre stuben sono il luogo ideale per incontrarsi, bere un caffè, organizzare un pranzo di lavoro e trascorrere una serata con gli amici. Nel nostro bar gli altoatesini festeggiano il fine settimana e a volte, quando il caro Willi è in forma, si aprono le danze e ci si diverte alla grande.